Kurka marynowana

Grzyby

Kurka marynowana

Kurka marynowana

Kurka marynowana charakteryzuje się intensywnym smakiem grzybów w ziołowej zalewie. Do stworzenia przetworów wykorzystuje się wyłącznie świeże, dojrzałe, dzikorosnące grzyby z białowieskich lasów. Produkt nie zawiera w swoim składzie chemicznych konserwantów oraz barwników. Zbiory kurki rozpoczynają się w czerwcu i trwają do października. Każda partia grzybów oznaczona jest numerem certyfikowanego grzyboznawcy.

190 g

17.03 PLN

Dostępność: 300 szt.

szt.

kurka (pieprznik jadalny), woda, ocet, sól, liść laurowy, ziele angielskie, gorczyca, przyprawy, cukier trzcinowy.

100g produktu zawiera przeciętnie

Wartość energetyczna 108 kj/26 kcal, tłuszcz 0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g, węglowodany 5,8 g, w tym cukry 4,1 g, białko o,6 g, sól 1,1 g . %RWS* w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1%, tłuszcz 0%, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0%, w tym cukry 5%, białko 1%, sól 19%, Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kj/2000 kcal)

Kurki są bogatym źródłem witamin z grupy B, zawierają w szczególności duże ilości witaminy B2, PP i kwasu pantotenowego oraz witaminy D. Grzyby te bogate są również w składniki mineralne takie jak żelazo, potas, cynk, miedź, mangan. Kurki, w swojej masie zawierają również białka, węglowodany i tłuszcze. Są źródłem aminokwasów egzogennych, których człowiek nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie. Kurki są produktem niskokalorycznym i bogatym w błonnik.

Kurki marynowane podane z siekaną cebulką lub czosnkiem  są idealnym dodatkiem do dań mięsnych i warzywnych. Wspaniale sprawdzą się jako składnik sałatek i sosów.

Z myślą o wszystkich miłośnikach wykwintnych smaków, prezentujemy kulinarne inspiracje na wykorzystanie tradycyjnych białowieskich produktów MATECZNIK Tradycja z Natury.