Miód rzepakowy białowieski
Miody
Miód rzepakowy białowieski
Miód rzepakowy charakteryzuje się słodkim lekko gorzkawym smakiem. W zapachu jest delikatny, podobny do zapachu kwitnącego rzepaku. Konsystencja miodu określana jest jako drobnoziarnista. Miód należy do grupy miodów ulegających szybkiej krystalizacji. Przed krystalizacją miód jest niemal bezbarwny lub słomkowy, po skrystalizowaniu staje się białokremowy. Zbiory miodu rzepakowego rozpoczynają się z końcem maja.
250g
22.05 PLN
Dostępność: 500 szt.
100% miód pszczeli naturalny z podlaskiej pasieki.
100g produktu zawiera przeciętnie
Wartość energetyczna: 1352 kJ/318 kcal, tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 79 g, w tym cukry 77 g, białko 0,5 g, sól 0 g.
Miód rzepakowy wyróżnia się bardzo wysoką zawartością glukozy. Zalecany jest osobom przemęczonym, osłabionym, narażonym na duży wysiłek. Dostarcza łatwo przyswajalnej energii. Ze względu na niższą kaloryczność jest też zdrowszym zamiennikiem dla białego cukru. Oprócz tego zawiera cenne składniki mineralne – bor, magnez, potas i żelazo. Bor ułatwia przyswajanie innych związków odżywczych, bierze również udział w budowie tkanki kostnej oraz funkcjonowaniu tarczycy i śledziony. Miód rzepakowy ma witaminy z grupy B, a także witaminę C i K. To świetny naturalny wspomagacz odporności.
Miód rzepakowy białowieski to przede wszystkim wspaniały słodzik do wszelkich wypieków i deserów. To idealny dodatek do jogurtów, serów i słodkich naleśników. Wspaniale sprawdza się jako słodzik do napojów, zarówno zimnych orzeźwiających lemoniad, jaki i ciepłych naparów ziołowych i herbat.
Z myślą o wszystkich miłośnikach wykwintnych smaków, prezentujemy kulinarne inspiracje na wykorzystanie tradycyjnych białowieskich produktów MATECZNIK Tradycja z Natury.