Miód spadziowy białowieski

Miody

Miód spadziowy białowieski

Miód spadziowy białowieski

Miód spadziowy liściasty/iglasty charakteryzuje się łagodnym, delikatnym smakiem. W zapachu miód jest lekko korzenny. Konsystencja miodu określana jest jako drobno lub średnioziarnista. Miód krystalizuje się wolno. Przed krystalizacją miód jest bardzo ciemny, brązowy lub prawie czarny. Po skrystalizowaniu miód przybiera barwę od jasno do ciemnobrunatnej. Zbiory miodu spadziowego przypadają na czerwiec.

250g

13.65 PLN

Dostępność: 500 szt.

szt.

100% miód pszczeli naturalny z pasieki podlaskiej.

100g produktu zawiera przeciętnie

Wartość energetyczna: 1352 kJ/318 kcal, tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 79 g, w tym cukry 77 g, białko 0,5 g, sól 0 g

Miód spadziowy powstaje w zupełnie inny sposób niż miody nektarowe. Zamiast pyłków pszczoły znoszą do ula wydzielinę mszyc i czerwców zmieszaną z sokami roślinnymi, zwaną spadzią. Dzięki temu produkt bogaty jest w wapń, sód, fosfor, magnez oraz mangan. W porównaniu z miodami nektarowymi zawiera podwójną ilość białek, aminokwasów i enzymów, a także kryje w sobie srebro, cynę, wanad oraz molibden. Miód spadziowy rekomendowany jest osobom stosującym niezdrowe używki – palaczom, kawoszom, miłośnikom herbaty i trunków wysokoprocentowych. W medycynie wykorzystywany jest do przyśpiesza przemiany materii, regulacji krążenia oraz przy wszystkich odmrożeniach, oparzeniach, a także leczeniu trudno gojących się ran. Polecany jest również osobom cierpiącym na bezsenność oraz prowadzącym nerwowy tryb życia 

Miód spadziowy białowieski to przede wszystkim wspaniały słodzik do wszelkich wypieków i deserów. To idealny dodatek do jogurtów, serów i słodkich naleśników. Wspaniale sprawdza się jako słodzik do napojów, zarówno zimnych orzeźwiających lemoniad, jaki i ciepłych naparów ziołowych i herbat.

Z myślą o wszystkich miłośnikach wykwintnych smaków, prezentujemy kulinarne inspiracje na wykorzystanie tradycyjnych białowieskich produktów MATECZNIK Tradycja z Natury.