Mus z owoców leśnych

Konfitury

Mus z owoców leśnych

Mus z owoców leśnych

Mus z owoców leśnych charakteryzuje się intensywnym smakiem dojrzałych owoców porastających białowieskie lasy. W składzie musu znajduje się kompozycja dzikiej jeżyny, borówki brusznicy oraz czarnej jagody. Przetarte owoce posiadają gładką, aksamitną konsystencję. Mus nie zawiera w swoim składzie chemicznych konserwantów i barwników. Produkt poddawany jest delikatnej pasteryzacji. 

200 g

11.48 PLN

Dostępność: 300 szt.

szt.

jeżyna Rubus saxatilis (39%), borówka bursznica Vaccinium vitis-idea (19%), jagoda Vaccinium myrtillus (19%), cukier (23%), regulator kwasowości – kwas askorbinowy. 100 g gotowego produktu wyprodukowano przy użyciu 120 g owoców.
Produkt naturalny, nie zawiera: barwników, wzmacniaczy smaku, wypełniaczy, składników genetycznie modyfikowanych, konserwantów. Produkt pasteryzowany. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

100g produktu zawiera przeciętnie

Wartość energetyczna 7%, tłuszcz 0%, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0%, węglowodany 14% w tym 30% cukry, białko 2% w tym sól 0%.
Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kj/2000 kcal)

Jeżyna
Owoce jeżyny mają duże znaczenie dietetyczne, są bogate w cukry, pektyny, kwasy organiczne oraz witaminy C, B1, PP, P, E oraz karoten. Jeżyna wspomaga usuwanie toksycznych produktów przemiany materii. Jeżyna znana jest doskonale jako środek ogólnie wzmacniający i odtruwający w chorobach infekcyjnych. Borówka brusznica
Owoce borówki ze względu na swoje walory smakowe i odżywcze mają szerokie zastosowanie w praktyce kulinarnej. Zalecane są w stanach gorączkowych oraz w rekonwalescencji po chorobie. Są doskonałym naturalnym środkiem w leczeniu nieżytów żołądka przy obniżonej kwasowości soku żołądkowego. Owoce borówki są bogate w prowitaminę A oraz witaminy B2, C i P, składniki mineralne (m.in. potas, wapń, mangan, żelazo, fosfor) oraz kwasy organiczne. Jagoda
Czarne jagody są od dawna znanym i popularnym lekiem na dolegliwości układu pokarmowego, wykazują działanie przeciwbakteryjne. Zawarte w owocach naturalnie barwniki antocyjanowe mają właściwości uszczelniania naczyń kapilarnych, zwłaszcza gałki ocznej. Owoce czarnych jagód są bogatym źródłem witamin C, B1, PP, P oraz składników mineralnych takich jak żelazo, fosfor, miedź, cynk, magnez.

Mus z owoców leśnych to doskonały dodatek do deserów na ciepło i zimno. Świetnie sprawdza się jako dodatek do jogurtów i serów twarogowych.

Z myślą o wszystkich miłośnikach wykwintnych smaków, prezentujemy kulinarne inspiracje na wykorzystanie tradycyjnych białowieskich produktów MATECZNIK Tradycja z Natury.