Suszony podgrzybek to wyselekcjonowane grzyby zebrane w białowieskich lasach. W opakowaniu znajdują się wysuszone plastry grzybów. Dzięki zastosowanej metodzie suszenia grzyby zachowują intensywny zapach, kolor oraz smak. Produkt nie zawiera w swoim składzie chemicznych konserwantów oraz barwników. Zbiory podgrzybków przy sprzyjających warunkach pogodowych rozpoczynają się w czerwcu. Każda partia grzybów oznaczona jest numerem certyfikowanego grzyboznawcy.