Miód leśny białowieski

Miody

Miód  leśny białowieski

Miód leśny białowieski

Miód leśny charakteryzuje się intensywnym lekko żywicznym smakiem. W zapachu miód jest lekko korzenny lub żywiczny. Konsystencja miodu określana jest jako drobno lub średnioziarnista. Miód krystalizuje się wolno, przyjmując postać grudek. Miód leśny z pierwszego miodobrania przed krystalizacją jest bardzo ciemny, brązowy lub prawie czarny, po skrystalizowaniu miód przybiera barwę od jasno do ciemnobrunatnej. Miód z kolejnego miodobrania  przed krystalizacją jest ciemnozłoty, po skrystalizowaniu przybiera barwę jaśniejszą. Zbiory miodu leśnego rozpoczynają się w czerwcu.

400g

25.12 PLN

Dostępność: 199 szt.

szt.

100% miód pszczeli naturalny z pasieki podlaskiej.

100g produktu zawiera przeciętnie

Wartość energetyczna: 1352 kJ/318 kcal, tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 79 g, w tym cukry 77 g, białko 0,5 g, sól 0 g

Miód leśny leczy przeziębienie, wzmacnia organizm, wpływa na ludzką skórę. I to od starożytności, bo już wtedy zauważono właściwości miodowego skarbu pozyskanego z runa leśnego. Współczesna medycyna wskazuje na jego zbawienne działanie w zmaganiach się z cukrzycą, ziarniakami (paciorkowcem, gronkowcem), czy też chorobami mięśnia sercowego. W produkcie znajduje się mnóstwo witamin i mikroelementów, takich jak: żelazo, potas, magnez, wapń, czy też fosfor. Miód leśny kryje w sobie mnóstwo cukrów prostych, dzięki temu jest idealnym „naturalnym słodzikiem”. 

Miód leśny białowieski to przede wszystkim wspaniały słodzik do wszelkich wypieków i deserów. To idealny dodatek do jogurtów, serów i słodkich naleśników. Wspaniale sprawdza się jako słodzik do napojów, zarówno zimnych orzeźwiających lemoniad, jaki i ciepłych naparów ziołowych i herbat.

Z myślą o wszystkich miłośnikach wykwintnych smaków, prezentujemy kulinarne inspiracje na wykorzystanie tradycyjnych białowieskich produktów MATECZNIK Tradycja z Natury.